Keto-Mix

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Für alle die unser Keto-Gebäck testen möchten, sich nicht entscheiden können oder einfach eine bunte Mischung haben wollen, gibt es drei verschiedene Keto-Mix-Varianten!

Produktinformationen

Keto-Mix-Varianten:

  • Körndlbrot, Kürbiskernbrot, Hausbrot
  • Frühstücksbrot, Schokokuchen, Buttermilchwandl
  • Kübiskernbrot, Hausbrot, Schokokuchen


Es ist für jeden Geschmack etwas dabei!

  • GLUTENFREI*
  • LAKTOSEFREI
  • ZUCKERFREI


Alle Zutaten sind perfekt auf eine ketogene bzw. Low-Carb-Ernährung abgestimmt. 

*Produktionsbedingt können minimale Spuren von Gluten enthalten sein. 

Brotgewicht

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200g pro Stück
600g gesamt

Zutaten

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Kürbiskernbrot:

  • Kürbiskernmehl
  • Eiklarpulver
  • Weinsteinbackpulver
  • Trockenhefe
  • Flohsamenschalen 
  • Kürbiskerne
  • Buttermilch (laktosefrei)
  • Apfelessig
  • Salz
  • Sauerrahm (laktosefrei)


Körndlbrot:

  • Mandeln gemahlen
  • Leinsamenmehl
  • Kokosmehl
  • Flohsamenschalen
  • Chiasamen
  • Sonnenblumenkerne
  • Weinsteinsteinbackpulver
  • Salz
  • Trockenhefe
  • Apfelessig
  • Eier
  • Cottage Cheese (laktosefrei) 


 Schokokuchen:

  • Wallnüsse
  • Backkakao
  • Stevia - Erythrit 
  • Schlagobers (laktosefrei)
  • Apfelessig 
  • Eidotter
  • Mandelmehl 
  • Kokosmehl  
  • Flohsamenschalen 
  • Bourbon-Vanille
  • Eiklarpulver
  • Trockenhefe
  • Weinsteinbackpulver 


Hausbrot:

  • Mandelmehl
  • Sauerrahm (laktosefrei)
  • Kokosmehl
  • Eiklarpulver
  • Flohsamenschalen 
  • Trockenhefe 
  • Weinsteinbackpulver 
  • Apfelessig 
  • Olivenöl 
  • Salz 


Süßes Frühstüksbrot:

  • Stevia - Erythrit 
  • Schlagobers (laktosefrei)
  • Apfelessig 
  • Eidotter
  • Mandelmehl 
  • Kokosmehl  
  • Flohsamenschalen 
  • Bourbon-Vanille
  • Eiklarpulver
  • Trockenhefe
  • Weinsteinbackpulver 


Butermilchwandl:

  • Mandelmehl
  • Flohsamenschalen
  • Eiklarpulver
  • BIO-Buttermilch (laktosefrei)
  • Apfelessig
  • Trockenhefe
  • Weinsteinbackpulver
  • Salz
  • Eier 

Nähwerttabelle

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 Kürbiskernbrot:
   Energie: 625,3 kJ / 150,2 kcal
   Fett: 6,2g
   Kohlehydrate: 3,4g
   Eiweiß: 15,2g
   pro 100g

Körndlbrot:
   Energie: 245,1 kcal
   Fett: 16,6g
   Kohlehydrate: 4,6g
   Eiweiß: 14,4g
   pro 100g

Schokokuchen:
   Energie: 179,1 kcal
   Fett: 12,0g
   Kohlehydrate: 3,85g
   Eiweiß: 9,4g
   pro 100g

Hausbrot:
   Energie: 122,3 kcal
   Fett: 5,1g
   Kohlehydrate: 2,9g
   Eiweiß: 11,4g
   pro 100g

Süßes Frühstücksbrot:
   Energie: 160,8 kcal
   Fett: 11,0g
   Kohlehydrate: 3,4g
   Eiweiß: 8,4g
   pro 100g

Buttermilchwandl:
   Energie: 121,8 kcal
   Fett: 5,1g
   Kohlehydrate: 3,3g
   Eiweiß: 11,6g
   pro 100g